domingo, 6 de octubre de 2013

Ideas para comer sano, La Guarnición.

Tanto si comemos carne cómo pescado, solemos hacerlo con guarnición y ésta no siempre es saludable.

Intentando huir de las famosas y socorridas "patatas fritas", podemos acompañar nuestros platos con verduras o con alguna de estas 3 opciones que te comparto:







El Arroz Integral, la Quinoa o el Trigo

Sin entrar a valorar los micronutrientes de cada uno, ya que en ese caso prefiero la Quinoa y el Trigo (son muy ricos en proteínas, en vitaminas y en minerales), y descartaría el Arroz, vamos a ver una comparación nutricional de los tres.







Así que elimina de tu dieta esas grasientas patatas fritas y acompaña tus platos con alimentos saludables que te aporten buenos Hidratos de Carbono, potentes Proteínas y Grasas saludables, el cuerpo te lo agradecerá.

Diego Gallardo

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